May 15, 2024

बीकानेर- मावा, घी, दूध, रसगुल्ला, भुजिया व मसाले के लिए नमूने

बीकानेर। शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अंतर्गत स्वास्थ्य विभाग द्वारा नोखा शहर के बाजारों में कार्यवाही की गई। विभिन्न क्षेत्रों के 5 प्रतिष्ठानों से 7 नमूने जांच के लिए एकत्र किए गए। 

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ बनवारी लाल मीणा ने बताया कि नोखा के मुख्य बाजार में तहसीलदार नरेन्द्र बापेड़िया तथा ब्लॉक सीएमओ डॉ. श्याम बजाज के नेतृत्व में स्वास्थ्य विभाग के दल द्वारा 5 प्रतिष्ठानों की जांच की गई। यहां से दूध, घी, मावा, रसगुल्ला, भुजिया व धनिया पाउडर के नमूने संग्रहित किए गए। दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी महमूद अली, सुरेंद्र कुमार व सुखदेव शामिल रहे। 

नापासर में लगेगा खाद्य लाइसेंस व पंजीकरण शिविर

खाद्य सुरक्षा अधिकारी महमूद अली ने बताया कि राज्य खाद्य सुरक्षा आयुक्त सुनील शर्मा के निर्देशानुसार प्रत्येक तहसील में क्रमवार खाद्य लाइसेंस शिविर लगाए जा रहे हैं। इस क्रम में बुधवार को नापासर में शिविर का आयोजन किया जाएगा। शिविर नापासर रीको औद्योगिक क्षेत्र स्थित मदर डेयरी प्लांट परिसर में आयोजित किया जाएगा। क्षेत्र के खाद्य व्यापारी शिविर में प्रातः 10:00 से सांय 5:00 बजे तक अपने खाद्य व्यापार का पंजीकरण व लाइसेंस आवेदन कर सकेंगे।