शुद्ध के लिए युद्ध : खारा में 2,250 किलो अवधिपार नमक करवाया नष्ट
बेसन, भुजिया, पापड़ व धनिया-मिर्च के लिए नमूने
बीकानेर। राज्य सरकार द्वारा निरोगी राजस्थान उद्देश्य के साथ 1 जनवरी से 31 मार्च तक चलाए जा रहे शुद्ध के लिए युद्ध अभियान में गुरूवार को सीएमएचओ डॉ बी एल मीणा के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी महमूद अली द्वारा खारा औद्योगिक क्षेत्र व श्रीडूंगरगढ़ के धनेरू में औचक निरीक्षण व खाद्य नमूनीकरण का कार्य किया गया। खारा औद्योगिक क्षेत्र में जांच के दौरान गणपति टेस्टी फ़ूड प्राइवेट लिमिटेड के कारखाने में पाए गए 2250 किलो अवधिपार नमक को मौके पर ही नष्ट करवाया गया और बेसन, भुजिया व पापड़ के खाद्य नमूने लिए गए। श्रीडूंगरगढ़ के धनेरू में अभिषेक मसाला उद्योग से लाल मिर्च व धनिया पाउडर के नमूने लिए गए। इस प्रकार कुल पांच नमूने संग्रहित किए गए। दल में जिला फ्लोरोसिस समन्वयक महेंद्र जयसवाल व सहायक कर्मचारी सुखदेव शामिल रहे। एफएसओ महमूद अली ने बताया कि जिले में अभियान के दौरान कुल 104 नमूने संग्रहित किए गए हैं जिनमें से 68 का परिणाम जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला से प्राप्त हुआ है। इनमें से दूध, दही, लड्डू, गुलाब जामुन पफरिंग, मसाले आदि के कुल 20 नमूने अमानक पाए गए जिनसे संबंधित फर्म के विरुद्ध नियमानुसार कार्यवाही जारी है।
